对于淹芥菜丝的方法，有许多人不了解，那么下面来看看小旺对淹芥菜丝的方法的相关介绍。
淹芥菜丝的方法
1、把买来的芥末丝上的胡须去掉，清洗干净，然后用工具搓成细丝。
2、将大料加水煮沸，加入胡椒、姜和盐。水必须足够咸。煮好后放入盆中冷却。
3、然后，把榨菜丝放在罐子里，把开水放进去，封好，放3天左右。
4、这个时候基本上芥菜丝的味道就够了。如果你喜欢，你可以继续腌制。吃的时候放出来一点点，加点醋和胡椒粉，拌上糖和香油。味道会更好。
以上就是淹芥菜丝的方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
