有很多人不知道冷水母,那就来看看小丽的介绍吧。
今天,边肖教你如何制作冷水母。我们去看看吧!
食品
海蜇200克。
卷心菜150克
芝麻油适量
适当的盐
适量的糖
胡椒粉适量
甜甜的醋
胡萝卜适量
方法/步骤
1.海蜇头用凉开水洗净,捞出沥干水分。
2.将卷心菜洗净,切成块
3.胡萝卜洗净,切片。
4.将胡萝卜和卷心菜放入锅中焯一下,捞出沥干水分。
5.在碗里加入盐、胡椒粉和白糖。
6.加入甜醋,然后芝麻油,制成冷酱。
7.把胡萝卜和卷心菜放在容器里。
8.再加入海蜇头。
9.加入冷酱,搅拌均匀,即可享用。