提及绿茄子怎么做好吃，有许多人不了解，那么下面来看看小刚对绿茄子怎么做好吃的相关介绍。
绿茄子怎么做好吃
1、准备490克青茄子，切去头部洗净。切成小块，用刀在中间划几下。
2、浸泡在清水中。
3、此时在蒸锅里烧水。
4、烧开水后加入茄子。
5、盖上锅盖蒸10分钟。
6、倒出蒸馏水。
7、拍一些大蒜。
8、把蒜铺在茄子上，在蒜上浇点熟油，再浇点酱油！
以上就是绿茄子怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
