有些人不知道家常凉拌莴笋丝的营养(家常凉拌莴笋丝的营养成分)。让小姚说说家常生菜丝的营养。
1.凉拌生菜丝除了生菜的营养价值外,还含有一些成分,比如醋。醋可以起到美容养颜的作用,还可以刺激食欲,帮助消化。所以凉拌生菜丝的营养价值应该是所有食材和调味品的组合。
2.生菜有刺激食欲的作用。其乳状浆液能增强胃液、消化腺和胆汁的分泌,从而促进消化器官的功能。
3.生菜中含有大量的钾,有利于体内水和电解质的平衡,促进排尿和乳汁分泌。
4.生菜有强身健体、防癌抗癌的功效。因为生菜含有多种维生素和矿物质,可以调节神经系统的功能。
5、凉拌生菜的做法,原料:生菜1棵,红椒半个。调料:盐1/2茶匙(3g),白醋1茶匙(5ml),糖1/2茶匙(3g)。生菜去皮,切成5厘米长的细丝,红辣椒洗净,去籽,切成5厘米长的细丝,用清水浸泡。将切好的莴笋用水浸泡5分钟,捞出沥干水分,放入碗中,捞出红辣椒切丝,放入碗中,加入盐、白醋、糖,拌匀。
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