1、准备土豆也叫洋芋,去皮洗干净。
2、切成片放在冷水中洗去淀粉,再用冷水浸泡。
3、浸泡后捞出沥干水,再用布或厨房用纸将水擦干净。
4、用签子将洋芋片穿起。
5、在洋芋片上均匀涮上油。
6、将洋芋串放在烤炉上,通电烤。
7、均匀撒上盐。
8、再撒上椒盐。
9、适时将洋芋串翻面,再涂上油,撒上盐、椒盐。
10、将洋芋片烤熟即可享用。
用料
土豆1个
油适量
盐适量克
黑胡椒适量勺
蕃茄酱适量
烤土豆(烤箱版)的做法步骤
步骤1
土豆削皮后切滚刀块(也可以随便瞎切)水开后倒入土豆块煮等到土豆软了可以用筷子戳入时捞出
步骤2
将土豆块放在厨房纸上吸水,尽量每块都吸干
步骤3
加入油,盐,黑胡椒拌匀
步骤4
烤箱200度预热预热完成后将土豆块放在油纸上铺开200度烤10分钟(具体时间根据每个烤箱的脾气适当调整)
步骤5
可以用番茄酱蘸着吃~
1.
土豆洗净去皮
2.
下面垫上筷子,将土豆切片,下面不切断
3.
烤盘铺上锡纸,刷上一层油
4.
所有切好的土豆都均匀的刷上油
4.所有切好的土豆都均匀的刷上油
5.表面撒上椒盐粉
6.烤箱无需预热,直接220度烤30分钟
7.取出继续刷一层油,撒一点椒盐粉
8.继续放烤箱200度烤20分钟即可