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紫薯早餐做法?

发布时间:2023-07-18 10:03:48   来源:    

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紫薯早餐做法?

【紫薯红糖小饼】

食材:紫薯,糯米粉,木薯淀粉,红糖,植物油,牛奶

步骤:

1、紫薯蒸熟压成紫薯泥,加少许牛奶搅拌均匀。

2、紫薯泥中加糯米粉、木薯淀粉(比例3:1).

3、搅拌均匀后和成软硬适中的面团。

4、取下一点紫薯面团放入锅中煮熟。

5、再把煮熟的面团和原来的面团揉到一起。

6、把面团搓成长体状,再分成均匀的小剂子并搓圆。

7、取一小剂子擀成小饼,包入红糖馅料(红糖加糯米粉拌匀),包好收好收口,擀成小饼。

8、所有紫薯红糖小饼都做好,平底锅加植物油,放入小饼烙熟即可。

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