关于中山里菜，来看看小兴的介绍。
中山市火炬开发区的庐州府，为安徽人提供了寻味家乡，吃安徽菜的可能。
庐州府，则以皖南菜为主，也提供几样皖北菜。而事实上，庐州府也是古名，主要对应的则是安徽省合肥市及周边。一言以蔽之，来到庐州府，安徽老乡就可以吃到家乡从南到北的各式风味啦，这对于漂泊在异乡的人们来说，是一种莫大的安慰。
广东省中山市石岐地区，有非常多的特色餐厅，他们有的在闹市区里，有的在乡下的衣庄里，最出名的菜是以下几种推荐给大家：
1，招牌烤乳鸽
2，菠萝包
3，煎堆
4，鼓汁脆肉皖
5，上汤鱼包
6，鸽肝酱长豆角
7，腐竹
8，紫苏骨
9，雪影豆沙
10，小榄炸鱼球
大碗菜餐厅，圣琼自助美食，海鲜自助美食，牛排自助，早中晚茶，猪肚鸡，火锅英雄，自助快餐，牛蛙餐厅，牛杂煲餐厅，这些地方都是必吃的地方。
中山菜属粤菜中的广州菜系，以精细、选料广博，而且特色小食品种繁多，层出不穷，地方饮食文化表现得淋漓尽致。既然地方饮食文化浓郁，那么最近最热门的美食第一名就是——小榄菊花肉！
首先，小榄的菊花展在珠江三角洲乃至整个广东来说都是历史悠久最负盛名的，每年的这个时候，四面八方的人都会来小榄赏菊展，品菊花衍生出来的各类美食，其中，小榄菊花肉最为热门！
菊花肉是选用小榄名菊的花瓣，趁鲜加工至半干，然后选用优质肥猪肉，经细致加工后将腻质去掉，再用糖腌制成“水晶肉”，故能清甜可口，爽而不腻。
1、广州南沙蔬菜批发市场
2、佛山南海蔬菜批发市场
3、中山翠亨蔬菜批发市场
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