说起麻油萝卜是哪里的菜系，会有不少人想要了解，那么下面来看看麻油萝卜是哪里的菜系的有关内容。
麻油萝卜是哪里的菜系
鲁菜。
做法：
1.白萝卜和胡萝卜洗净，用刨丝器刨成细丝。
2.萝卜丝内放入白糖、精盐，拌匀后待用。
3.锅中放少量油，待油温六成热时放入干辣椒，用小火煸炒。
4.待油锅出香味，微微冒烟时，除去辣椒。
5.趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内，拌匀并淋上白醋即可食用。
