谈到螃蟹怎么蒸好吃又简单,有许多人不了解,那么下面来看看小震对螃蟹怎么蒸好吃又简单的相关介绍。
螃蟹怎么蒸好吃又简单
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于螃蟹怎么蒸好吃还营养,螃蟹怎么蒸好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先将螃蟹洗净,放置清水中半小时左右,让螃蟹充分的将脏东西排干净。
2、洗干净后,将水倒掉,倒入料酒,放置5至10分钟。
3、葱切段、姜切片、蒜切片、八角一颗
4、将螃蟹弄死,我的办法是捏住螃蟹的下边用刀解决,然后将螃蟹倒置盘中,请注意是倒置,这样蟹黄不容易留出,将事先准备好的葱姜蒜八角等配料放入盘中,加少许料酒与生抽。
5、PS:我之所以没有倒置是因为螃蟹还未死彻底,我将他倒着放它就翻过身来,我也害怕.就将就了
6、然后放入蒸锅,水开后蒸20分钟即可。
7、然后大功告成,由于放了生抽,所以味道还是非常鲜美的。
以上就是螃蟹怎么蒸好吃又简单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。