提及鸡胸肉怎么做，有许多人不了解，那么下面来看看小梅对鸡胸肉怎么做的相关介绍。
鸡胸肉怎么做
1、鸡胸肉洗净后，切成拇指大小的小丁。
2、鸡肉加入盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉、生粉和蛋清，抓匀腌渍10分钟。
3、黄瓜去头尾，切成小丁；小米椒切成圈。
4、锅中倒入调和油，放入葱白段和小米椒小火翻炒。
5、倒入腌好的鸡胸肉大火翻炒，炒到肉色发白。
6、倒入黄瓜，大火翻炒均匀。
7、调入白糖、醋、生抽和香油，翻炒均匀即可出锅装盘。
以上就是鸡胸肉怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
