有关菜鲟，有许多人不了解，那么下面来看看小素对菜鲟的相关介绍。
菜鲟
1、主料：珍珠米1杯、菜鲟1只辅料：油适量、盐适量、姜适量、油适量、料酒适量、盐适量洗好米，泡一下。
2、2、先杀菜鲟。
3、3、用牙刷刷干净。
4、4、用刀切成两半。
5、5、切一点姜备用。
6、6、锅内热油。
7、下姜炒香。
8、7、下入菜鲟用火煎一煎。
9、8、加点料酒。
10、9、下淘好的米。
11、10、加点盐。
12、翻炒几下。
13、1放入高压锅，加点水。
14、开火，压12分钟左右。
15、12、菜鲟粥出锅了。
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