谈到如何制作双皮奶，有许多人不了解，那么下面来看看小悌对如何制作双皮奶的相关介绍。
如何制作双皮奶
1、打鸡蛋，留下蛋白，扔掉蛋黄。
2、将蛋清放入大碗中，用筷子搅拌均匀，搅拌至起泡。
3、慢慢加入牛奶，边加入边搅拌均匀。
4、用保鲜膜把碗封好，慢慢调好案，小心放进蒸锅。
5、当表面出现奶皮时，取出。
6、在奶皮边缘破一个小洞，在抓的地方继续加奶。
7、继续放入蒸锅。
8、当整个牛奶皮再次出现时，从锅里拿出来。
以上就是如何制作双皮奶这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
