对于肋排，有许多人不了解，那么下面来看看小宗对肋排的相关介绍。
肋排
1、猪肋排洗
2、准备红糖，八角，姜片，草果，葱段，酱油，盐。
3、将锅放入冷水中，加入适量红酒。
4、煮沸后，用水焯一下。
5、将锅里的油加热，加入调味料炒香。
6、添加肋排翻炒
7、加入酱油
8、翻炒后加入开水。
9、煮沸后50分钟。
10、一道美味的炖猪肋排做好了。
以上就是肋排这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
