有关黄瓜猪肉馅饺子的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小天对黄瓜猪肉馅饺子的做法的相关介绍。
黄瓜猪肉馅饺子的做法
1、首先，在面粉中加入少量的水，慢慢揉搓面粉，直到两面都很光滑。揉面三要素，即面光、手光、盆光揉面，然后用保鲜膜盖好备用。
2、将猪肉用姜切碎，胡萝卜切丁，黄瓜切丝，捏干，洋葱切碎，放在一起，加盐，酱油，糊胡椒粉，鸡精粉，抓在一起拌匀，拌匀后，加入两勺油拌匀。
3、将醒好的面条揉一片，再揉一遍，揉成长条，然后切成一厘米长的小药丸。然后做成外薄内厚的圆皮。左手拿着饺子皮，然后在饺子皮上放一勺肉，再包好饺子包。
4、其他都一样。做好了，直接在锅里烧水，加点盐，等水烧开了，再把饺子放进去。锅烧开后，加水分两三次。
以上就是黄瓜猪肉馅饺子的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
