有关猪腰怎么做好吃，有许多人不了解，那么下面来看看小曼对猪腰怎么做好吃的相关介绍。
猪腰怎么做好吃
1、准备好猪里脊肉、香菇、虾米、瘦肉、盐、酱油、生粉、花生油、姜片。
2、将海蘑菇放入容器中，用温水浸泡约2小时。浸泡后，用手摩擦表面的粘合剂。洗出来的水很浑浊，要用清水洗五遍以上。洗完后，沥干水。
3、必须仔细挑选虾以去除杂质。里面有很多沙子，小鱼头等杂质。一定要挑干净，放在容器里浸泡1个小时，去除咸味。(如果是光虾就不要泡了)
4、瘦肉用适量的盐、酱油、生粉、花生油腌制30分钟，用筷子搅拌几下，味道更佳。
5、买猪里脊肉的时候，让老板把里面白色的部分去掉，回来的时候冲洗干净，放在小锅里，加适量的水和姜片，煮10分钟，去掉腥味和骚味。
6、煮熟的猪里脊肉有一些黑斑，这是白色部分没有切干净的原因。用刀把它切下来，然后把猪里脊肉切成小条。
7、用小锅把水烧开。水开后，放入香菇、虾米、瘦肉和猪里脊，煮30分钟。加入适量的盐调味，一份猪腰汤就做好了。又甜又好吃又滑。这是一道非常好的汤。
以上就是猪腰怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
