有关鱼滑的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小治对鱼滑的做法的相关介绍。
鱼滑的做法
1、用平刀把草鱼的鱼尾切成片,把草鱼的鱼肉去掉。
2、刮鱼,挑出鱼刺。
3、加入葱、姜、蒜,和鱼一起剁成细糊。越细越好,反复剁。
4、把剁碎的鱼酱放进一次性裱花袋,鱼就滑了。如果当时没有使用,可以放在冰箱里,尽快享用。
以上就是鱼滑的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。