关于油麦菜怎么吃，有许多人不了解，那么下面来看看小廉对油麦菜怎么吃的相关介绍。
油麦菜怎么吃
1、把新鲜的油麦菜捞起，放在盘子里备用。
2、取大蒜2瓣，去皮洗净，油麦菜洗净备用。
3、将清洗干净的油麦菜用菜刀切成段，用刀背将蒜瓣打开备用。
4、将葱和姜切成葱和姜末备用。
5、炒锅打开加热后，倒入适量食用油。趁热放入香葱和姜片炒香，然后将洗好的油和麦菜倒入其中。
6、大火翻炒至油麦根开始变软，加入少许德尔塔酱油调味。
7、最后加入盐、味精、鸡精等。从锅里拿出来。
以上就是油麦菜怎么吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
