提及鱼的各种做法大全家常，有许多人不了解，那么下面来看看小雷对鱼的各种做法大全家常的相关介绍。
鱼的各种做法大全家常
1、若干条鱼，把鱼腹侧面切开，把鱼腹和鱼头的脏东西全部去掉，去掉鱼鳞，清洗干净。
2、如果大鱼可以切成块，或者在鱼的肚子上竖着画两条杠。
3、洋葱洗净，切成段。
4、大火，用葱姜煸炒。
5、一两分钟后，放入鱼，中间根据火候加少量水，煮熟，加入酱油即可食用。
以上就是鱼的各种做法大全家常这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
