提及水馒头做法,有许多人不了解,那么下面来看看小姗对水馒头做法的相关介绍。
水馒头做法
1、将4大勺红糖和2大勺砂糖搅拌均匀,放入锅中煎至红糖焦糊融化,然后倒入2大勺晚水搅拌均匀,制成黑色糖浆;注:黑糖浆备用。
2、先将葛粉放入锅中,加水搅拌均匀,再加入一片栗子粉和面粉,搅拌至溶解,然后用小火加热,边煮边搅拌成糊状,待透明后倒入模具中,再用勺子擦拭表面。
3、冷却,脱模,扣出,最后淋上黑糖浆。
以上就是水馒头做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。