有关洋白菜怎么做好吃，有许多人不了解，那么下面来看看小山对洋白菜怎么做好吃的相关介绍。
洋白菜怎么做好吃
1、白菜最外面的2-3层要去掉，剩下的用手撕成10平方厘米左右的片。一定要用手撕。将西红柿切成块备用。大蒜和干辣椒切碎备用。
2、火，火锅。大火暖1分钟左右，将油浸泡到锅檐下4cm左右，让锅充分吃油。
3、当油热时，将大蒜放入锅中，然后将干辣椒放入锅中。
4、在干辣椒变黑之前，把西红柿放进锅里，加盐。炒番茄汁。
5、将切好的蔬菜放入锅中，快速加入醋(少量)；翻炒，不要停。
6、翻炒5-6分钟，品尝白菜是否酥脆爽口，可能的话加少量鸡精。翻炒几次，出锅。
以上就是洋白菜怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
