对于荷叶饭的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小玉对荷叶饭的做法的相关介绍。
荷叶饭的做法
1、糯米500g,洗净,放入水中浸泡24小时。
2、蘑菇切丁,豌豆去皮。
3、切香肠。这是腊月自己做的广式香肠!
4、锅里油少,放入香菇丁,炒香,试干水分,加盐1g。
5、加入少量油。当油热的时候,在锅里煎豌豆一分钟。
6、在米饭中加入5g盐和20g酱油,拌匀,腌制半小时。(包饺子的话也可以按照这个比例)
7、拌入蘑菇丁、香肠丁和豌豆。
8、一个大勺子,一个袋子一个勺子。
9、洗了一半的荷叶。某宝上有很多干荷叶,也很便宜。
10、折起
11、再次折叠
12、作者论
13、向右折,然后翻过来放。
14、把米饭放在蒸锅里蒸30分钟。如果是蒸笼,那就是25分钟的热水。
15、腊月自己用汾酒做的广式香肠!绝对是这顿饭的灵魂!
以上就是荷叶饭的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。