对于山药煎饼,有许多人不了解,那么下面来看看小仁对山药煎饼的相关介绍。
山药煎饼
1、山药去皮,切块,入蒸锅蒸20分钟,蒸好后取出,用擀面杖捣成泥状;
2、将山药糊放入糯米粉中,根据个人口味加入适量白糖,再加入适量水揉成山药面团;
3、将揉好的山药面团分成小剂型,将小剂型搓圆,用手压平,拍黑芝麻;
4、锅里放少许油,加入山药煎饼青体,小火煎。
以上就是山药煎饼这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。