关于苦瓜酿，有许多人不了解，那么下面来看看小武对苦瓜酿的相关介绍。
苦瓜酿
1、苦瓜酿是一道色香味俱全的传统名菜。清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜香气诱人，微苦鲜香，不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，还因为它是蒸菜，吃了可以暖胃益气。
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