提及粽子叶怎么处理,注意棕叶要处理了才能用?的相关内容,许多人不太了解,来看看小波的介绍吧!
粽子叶需要经过清洗、水煮、泡水工序之后才能使用。
清洗:将新鲜粽叶一片一片顺着纹理冲洗擦拭干净,这一步可以去除粽叶表面沾附的灰尘和杂物等。
水煮:将粽叶放到锅里煮十分钟左右,可以起到杀菌的作用。
泡水:用清水浸泡粽子叶,让粽子也变得比较软,这样包粽子的时候也是比较方便的。
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