关于坐月子菜谱,来看看小亮的介绍。
早餐:小米粥、炒黑木耳、白煮蛋
早点:南瓜羹
午餐:芋头米饭、鸡丝黄豆芽、茄子肉糜、紫菜蛋汤
午点:小米粥
晚餐:青菜肉丝面、山药鸡丁、荷兰豆炒百合、炒绿叶菜。
早餐:肉末粥、红糖鸡蛋、藕粉
早点:红薯泥
午餐:黑米饭、香菇莴笋、芦笋炒鸡柳、木耳菜心汤
午点:小米南瓜粥
晚餐:莴笋肉末粥、黄豆芽肉丝、蒸西兰花、肉糜豆腐
早餐:香煎太阳蛋核桃豆浆果酱面包午餐:枸杞鸡丁西兰花彩蔬小炒黄豆猪蹄汤晚餐:葱爆羊肉香菇炒油菜桂圆乳鸽汤点心:藕粉糊芒果酸奶。
早餐:芹菜粥鸡蛋葱花饼白灼时蔬
午餐:青椒肉片姜汁菠菜牛蹄筋花生汤
晚餐:木耳炒鸭片鸡丝腐竹莲子猪肚汤
点心:山药粥胡萝卜包
月子做好,对宝妈以后的身体有非常重要的影响。
坐月子最佳食谱:炒花生米和炒芝麻泡一点点的甜酒,猪肝粥,适量青菜,去了田七鸡汤,猪肚砂仁汤,牛肉当归汤,猪脚姜煲,甜醋猪脚,都是最佳的食谱,补气养血。
产后1-3天:早餐为肉丝挂面汤、猪肝炒芹菜。
早点为蒸蛋羹、牛奶、桔子。
午餐为大米绿豆稀饭、鸡蛋炒菠菜。
午点为豆腐脑、桔子。
晚餐为小米稀饭、煮鸡蛋、白菜炖豆腐、紫菜汤。晚点为玉米面粥、芝麻盐、牛奶。
产后3-30天:早餐为面包、牛奶、鸡蛋。早点为广柑50克。
午餐为番茄牛肉面、牛奶、桔子。
晚餐为米饭、虾皮炒瓢瓜、鸡肉炒黄豆。产妇每天所需食物及推荐主食,可吃大米、面粉、小米、玉米面、杂粮;动物性食品为禽类、肉类、动物内脏,还有鸡蛋、花生油、香油、牛奶,豆浆、白糖、芝麻、蔬菜、水果等。
食材清单:熟鹌鹑蛋6个,油2勺,酱油1勺,盐1勺,葱1颗,胡萝卜1/4颗,生菜1颗,五花肉1块
烹饪步骤
1,生菜,胡萝卜,熟鹌鹑蛋,五花肉,油,盐备用
2,热锅冷油,油热加入葱花炒香,加入肉丝淋入酱油翻炒
3,加入适量水大火烧开转小火烧开
4,加入面条和胡萝卜大火烧开盖转小火煮至面条无硬心
5,出锅前加入掰小块的生菜和熟鹌鹑蛋,盐翻匀
6,美味哒青菜肉丝面就做好了
掌握好饮食的原则,坐月子的食谱很好搭配。一日三餐要荤素搭配合理、营养均衡、新鲜的蔬菜水果必不可少,每餐一定要有一个滋补炖汤,主食要以水饺、米饭、面条为主,鱼肉蛋奶三餐中分别添加。保证热量、蛋白质、维生素、微量元素的供给,有足够的水分摄入。
两餐之间可以适当的添加水果,水果不要吃冷冻或冷藏的,选择常温的水果,或者是榨成汁儿喝热饮。