关于西米的做法大全，有许多人不了解，那么下面来看看小程对西米的做法大全的相关介绍。
西米的做法大全
1、将准备好的西米用冷水冲洗干净备用。
2、将洗净的西米放入盛有开水的锅中，不断搅拌。
3、煮五到六分钟后关火，盖上锅盖，小火炖十分钟左右。然后大火煮三到四分钟，盖上盖子小火炖十分钟左右，直到西米里的小白点没有了。
4、将煮好的西米用冷水洗净。
5、将准备好的吉利丁浸泡在冷水中使其软化，然后压碎。
6、将牛奶加热至60，加入白糖和泡好的吉利丁，搅拌均匀，使三者融合。
7、将完成的西米放入小碗中。
8、将准备好的牛奶倒入小碗中，然后放入冰箱。等它凝固了，你就可以吃了。
以上就是关于西米的做法大全的全部内容，希望能够有助于大家了解。
