关于蛋挞液的做法和配方,有许多人不了解,那么下面来看看小程对蛋挞液的做法和配方的相关介绍。
蛋挞液的做法和配方
1、准备蛋挞12个,牛奶220g,白糖40g,鸡蛋2个。我们把鸡蛋、牛奶和白糖倒进碗里,搅拌均匀。
2、用筛子过滤蛋液,会让蛋挞更细腻。
3、烤箱200度预热五分钟,然后将过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中,灌满八分钟。
4、以免加热后膨胀溢出,放入预热好的烤箱,200度上下加热20分钟。
以上就是关于蛋挞液的做法和配方的全部内容,希望能够有助于大家了解。