关于酸菜粉丝的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对酸菜粉丝的做法的相关介绍。
酸菜粉丝的做法
1、配料：粉丝、酸菜、蒜。我在方便面里选一小包酸菜，好吃又方便。
2、大蒜去皮，切碎，放在案板上备用。
3、锅里放足够的水，把粉丝煮开，然后开大火把水烧开。
4、水烧开后，加入盐、油、鸡精、胡椒粉、酱油和醋。
5、然后把粉条放入汤中煮2分钟(这个要看你选什么粉了。这种粉条比较难煮，时间一短就硬了，这个时候就看粉条什么时候变软了)。
6、粉丝变软后，将蒜倒入锅中，滚30秒后关火。
7、将酸菜撕开，倒入锅中，与粉丝一起搅拌均匀。然后把酸菜粉丝放在盘子里，酸辣酸菜粉丝就做好了~(~ ~ ~)~
以上就是关于酸菜粉丝的做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。
