关于辣年糕的做法,有许多人不了解,那么下面来看看小程对辣年糕的做法的相关介绍。
辣年糕的做法
1、洋葱洗净切丝,胡萝卜去皮,洗净切丝,白菜切丝。
2、锅中加入少许植物油和油,加热至八成热,放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒出香味,放入酸菜。
3、翻炒均匀,捞起。
4、将锅加水烧开,大火烧开,加入少许盐和一些植物油,将年糕煮至浮起,捞起沥干。
5、锅里加水,我加点大白菜汤,大火煮开,放入韩式辣椒酱,用勺子搅拌一下,大火煮开。
6、加入年糕,转小火煮至汤汁浓稠。
7、加入炒好的酸菜,煮至汤汁浓稠。
8、加入炒好的酸菜,煮至汤汁浓稠。
9、撒胡椒粉翻炒均匀。
以上就是关于辣年糕的做法的全部内容,希望能够有助于大家了解。