关于乳鸽的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对乳鸽的做法的相关介绍。
乳鸽的做法
1、鸽子被宰杀并卷成合适的肉块。
2、锅中倒入适量油，倒入两勺白糖，慢慢煎至糖融化。
3、将鸽肉倒入锅中翻炒。
4、加入适量的老萃取色。
5、加入少许八角和胡椒粉。
6、姜切丝，放入锅中。
7、倒一点酱油。
8、倒入适量的料酒。
9、在鸽子肉中倒入足够的水，然后加入一勺盐。
10、盖上锅盖，小火炖一个小时左右，直到鸽子肉变得又嫩又烂。
以上就是关于乳鸽的做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。
