关于南瓜发糕的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对南瓜发糕的做法的相关介绍。
南瓜发糕的做法
1、南瓜去皮，切成小块，放锅里蒸。
2、将蒸熟的南瓜放入揉面盆中，趁热加点糖，将南瓜捣碎，放凉。
3、冷却南瓜泥，加入酵母，搅拌均匀。
4、然后加入面粉，继续搅拌。
5、将搅拌好的面糊盖上保鲜膜或锅盖，醒发30分钟。
6、30分钟后，再次搅拌醒的面糊，赶走气泡。
7、枸杞洗净，用厨房纸挤出水分，放在面糊上。
8、再醒10分钟，蒸20-30分钟。
以上就是关于南瓜发糕的做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。
