关于啤酒鸭最简单的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对啤酒鸭最简单的做法的相关介绍。
啤酒鸭最简单的做法
1、锅中加入少量植物油，大火加热，将洗净切好的鸭肉放入格饭中翻炒。一开始，会有一些汤。把汤倒出来备用。
2、待鸭肉金黄，放入姜蒜，翻炒几下，倒入备用汤汁。继续搅拌。
3、等汤干了，再倒入一罐啤酒，大火烧开，转小火慢煮。撇去泡沫。
4、当啤酒煮到三分之一左右时，加入青椒翻炒至汤汁变小。
5、加入适合食用菲盐，翻炒出锅。注意汤出锅时不能煮干，一定要留一点，不然没有啤酒的麦芽味那么温。
以上就是关于啤酒鸭最简单的做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。
