关于火锅店虾滑怎么下锅，有许多人不了解，那么下面来看看小程对火锅店虾滑怎么下锅的相关介绍。
火锅店虾滑怎么下锅
1、大虾的头尾和虾线。洗完后，稍微控制一下水。不要排得太干。
2、放在料理机里打碎，没有料理机就用刀剁碎。
3、将虾酱和除淀粉外的所有调味料加入搅拌碗中。
4、用筷子朝一个方向快速搅打，直到你感觉很强壮。
5、添加淀粉
6、继续朝一个方向鞭打，直到你变得强壮。
7、用水弄湿你的手掌。
8、用手掌抓一把虾酱，用虎口轻轻挤出球来。
9、从老虎嘴里舀出虾球。
10、放在保鲜盒里，放冰箱冷冻。吃的时候直接煮。
以上就是关于火锅店虾滑怎么下锅的全部内容，希望能够有助于大家了解。
