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土豆饼的做法简单好吃
1、土豆擦细丝。洋葱和胡萝卜切丁，洋葱切碎。
2、将所有原料搅拌均匀。沥干水分，加入鸡蛋混合物。
3、锅里热油煎至金黄，然后翻面煎至金黄。
4、这种方法外酥里嫩。喜欢酥脆的可以小火煎久一点，取出时撒上细盐和黑胡椒。
5、趁热吃吧。壳凉了就不脆了。
6、超级好吃的土豆饼做好了
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