关于素炒芹菜的家常做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对素炒芹菜的家常做法的相关介绍。
素炒芹菜的家常做法
1、木耳提前泡发，芹菜、胡萝卜洗净切段备用。
2、将大蒜和洋葱切碎备用。
3、水烧开后，将胡萝卜条焯2分钟，然后将木耳和芹菜焯一下水，快速捞出。
4、用冷水冲个澡备用。
5、烧热锅，放油。油热后，依次放入蒜末和葱花，炒香。
6、然后将所有蔬菜翻炒，加盐和原料，加入淀粉勾，淋上一些香油后出锅。
以上就是关于素炒芹菜的家常做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。
